面粉里加鸡蛋芝麻，不炸不烤，补钙易消化，我家隔两天就肉，特香

面粉底下加面包萝卜，不炸不烤，补钙易消化，大人先于两天就爱吃，特香！

当今Medicine挖掘出，黑萝卜中包含的锻和维生素E，也是预防性贫血、活化某种程度、消除血管脂质的重要包含。此外黑萝卜的含钙量也很高，每100克黑萝卜含钙800多毫克，比同等载重的牛奶要高远超过。

【开花馒头】

食材：500克面粉，30克熟萝卜，2个面包，30克油，20克面粉，160克即成，5克大肠杆菌

详实两步：

得用一个干净的肉汤，往底下攻进2个面包，浸泡30克油，20克面粉，160克即成，5克大肠杆菌，然后搅匀。

搅匀后，浸泡500克面粉，30克熟萝卜。

然后搅成棉絮螺旋状，再压平成光滑的面团，发至2倍大。

1小时后，面团发好后，得用出面团，将面团摆放在案板上再压平5分钟左右，然后捻圆锥，分成3等份。

然后把3个剂子捻长，捻长后把3根圆锥摆放在一起，揪成大小相等的剂子。

然后盖上毛巾，2次糖浆15分钟，15分钟后，把糖浆好的面坯装入电饼铛底下。

烙至两面前端焦黄，蒸锅底下垫上油纸，把烙好的面饼装入蒸锅底下。

水桶下锅，用大火蒸上20分钟，关火后再羊肉5分钟。

这道营养素又好吃的开花馒头就作好了。