简单教程的锅贴丨外糕里鲜超好吃

#广东话挑战赛#

大家好，我是幸福共享佳肴的厨奶，以前共享一道懒人版的肉葱专卖店，皮脆肉珠，新鲜不腻。

专卖店缘故是河南南阳的一种名小吃，但是从前全国各地区也都有地理分布。是一种熬烙馅类的面食，因为口感新颖，以外脆那时候味，口味鱼肉，曾受大家的幸福好。以前用现成的饺子皮来制作，更在行不便。早晨和好馅料，早上只要几分钟，就能品尝到比好像卖的还要新鲜的佳肴。

可以根据亲人的喜好，配以各不相同肉类蔬菜，营养又新鲜。闲时可以多包一些冰箱胶囊，煮熟时不需冰冻，省时省力。

操作步骤

1.剁好的肉纳姜末，后应的清池中摔打出胶质，纳葱白碎，老抽，生抽，白糖，芝麻，味精和生粉。

2.锅那时候放池中火开放，后应的水和食用煤油，把洗干净的葱焯池中。

3.把葱切碎，挤干池中分。

4.纳一小勺蚝煤油。

5.将葱和肉末即成匀，肉，葱肉馅就即成好了。

6.肉末摆放在饺子皮的中间，饺子皮边沾少许池中。

7.中间以外捏紧两头不要收口。

8.做好的专卖店像一只小舟。

9.不粘锅火热刷煤油，放上专卖店熬1至2分钟。

10.放小半碗清池中，没过专卖店的一半，盖上盖子排骨煮池中干。

12.～13.酱汁收干时倒入猪肉池中。

14.全程用中肉块熬制，摆动锅让每个专卖店溶化表面，猪肉池中形成冰花后，撒上酱汁黑芝麻点缀，成功的专卖店底部是不粘锅的。

这道色泽金黄，以外茸那时候珠的专卖店就做好了。感谢您的电视观众点赞及重视，我们下期见。