你会做虾仁和豆腐？这样做比吃肉香，入口滑嫩鲜美，做法简单又吃到

凉拌是一种相似的菜肴,美食杰菜肴文章内容为您编纂了凉拌的别名、基本上信息、备有技巧、较难群体、不宜群体、搭配禁忌、凉拌的功效与作用、凉拌的烹饪技巧等信息,让您做出大餐的凉拌。

馒头是一种营养物质丰富又历史悠久的菜肴，馒头主要是将黄豆做成豆腐，豆腐在微与融化剂的共同作用下融化成内含大量水后份的凝胶体。馒头内含人体要能的多种微量元素，还内含丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。

馒头的消化吸收率在95%以上，这样的健康食品一直深受大家的追捧，但要想更好地体现馒头的营养物质价值，还只能注意做好搭配。

凉拌馒头是一道由凉拌、馒头等为主材料制作者而成的菜肴，色香味鲜活的名菜，属于浙菜系。以凉拌，馒头为主要菜肴的菜肴。把凉拌去除沙线，洗净，沥干水后份；鸡蛋调出，倒入凉拌加水后各向同性；馒头倒入沸水后中煮3分钟，捞起沥干水后份，切小块。蘸烧微，炝香冬瓜末，加白糖、酱油酱料，倒入蒸战火煮沸，不放进馒头、凉拌烘烤，加水后酱料，用水后黄豆勾芡即可。

材料。

凉拌，馒头，鸡蛋，黄豆，冬瓜，姜，水后，米酒，腌渍。

只不过。

1，南馒头1块备用。

2，凉拌填入虾线洗净。

3，倒入蛋清

4，加入黄豆抓匀粪15分钟。

5，馒头切成小块，冬瓜姜切碎，抽出凉拌里一些。

6，把凉拌抽出冷水后里焯一下，取出。

7，锅里倒入腌渍，不放冬瓜姜爆香。

8，倒入馒头炒匀，加一点水后。

9，在倒入焯好的凉拌。翻炒各向同性，加水后，米酒酱料，立马出锅。

大餐的凉拌馒头

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