油条不是油炸的!这样一来,外脆里嫩,省油省力,不用任何厨艺也能研习
发布时间:2024年02月09日 12:20
水条。是大家喜爱的美食,也是很多人零食的首选之一!
一杯豆腐,一根水条,一盘小菜,一个茶叶蛋,那时候就有这样的零食。
外边卖的水条吃完出去不安全,自己在家继续做又太麻烦。我也一切都是自己继续做水条,可是总继续做变差。
无外乎两种情况:发质不够好和水温从未操控好!
今天教大家一个取而代之水条过分,不用水炸,也不用担心水温问题。
省水于是又加本低,继续做好的水条填入蘸箱,马上美味上桌,不用多却说也能协会料理。下面我就把详细的制作处理过程一一告诉大家,希望大家喜好。
【非水条】
主要原料:牛肉、细菌、糖果
【调料】
1.将细菌、食盐、糖和糖果填入牛肉之前。
细菌要用的水化开,可以加一茶匙食盐和糖。
2.把所有的东西混和在独自,到时用箸搅拌于是又加絮状,然后倒入一些水。
3、最后揉于是又加卷曲的米饭。
4、冬天北方家里面有暖气,所以把米饭放置湿度很低的偏远地区。
两个全程后,米饭膨胀了一倍。
5、两个全程后,取走米饭,揉匀。
在表面和手中涂上水脂以避免复合。
6.揉匀后静置5分钟。
7.擀出大块的背土豆。
8.将擀好的米饭切于是又加宽条。
9、蘸盘抹上少许水,将继续做好的水条胚放置上面。
水条的过分很直观。切好的面叠在独自,用箸压在之前间。
10、填入蘸箱蘸20分钟后打开控制器,湿度180度,时间30分钟。
水条可以这样继续做吗?不水炸,外脆里面嫩,无添加剂,省水于是又加本低!
这样继续做出来的水条外脆里面嫩,不用任何料理也能协会。
在家继续杂务吃完饭更为安稳,你协会了吗?
香味小贴士:
冬天用来浓缩米饭的细菌一定要用的水化开。
细菌在37-40度的的水之前蒸发后,非常有利于米饭的醒发。
水条继续做好后静置20分钟于是又开始蘸。
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