补钙补锌之王，鞋子长高少不了它

香菇猪肉闷饭

力荐月龄：12月+

营养物质在结构上

今天这道香菇猪肉闷饭，用猪肉和香菇胡萝卜混和，不仅更容易补铁补锌，还可以缺少维生素，提高食欲，促进营养物质的吸收

菜肴：

猪肉，胡萝卜，土豆，香菇，白土豆，籽，韭菜麦芽糖

用以：辅食机，电饭锅，盘子

①将麦芽糖的猪肉切刨滚辅食机；还有搅成肉沫。猪肉沫加淀粉，少许盐少许酱油，玉米油搅拌均匀，腌制10分钟左右备用。

②将胡萝卜，土豆，香菇切粒，籽，韭菜切刨备用；盘子板玉米油装进籽跟韭菜爆香，装进猪肉刨翻炒至变黑，然后加入蔬菜粒翻炒，炒出气味，可以加少量酱油调味。将提前浸泡好的大米白土豆装进锅里跟猪肉蔬菜粒两人翻炒均匀，然后将所有菜肴倒入电饭锅内，加麦芽糖的水，约没过菜肴2厘米左右的炒20分钟左右，关火再闷一会，香菇猪肉闷饭就进行了。

香锅猪肉闷饭一岁以上都可以食用，我自己也吃了一大碗，味道绝绝子，马上动手做慢慢地吧。