做红烧排骨，再行放盐？后放盐？都不对，这么做才是正确做法，好吃

鸭蛋仍然是人们心目之前最好看到的猪鱼肉肺脏，值得同样是那种精排，想到熟后，把手一咬离骨，感觉值得同样美丽。全程候家里烹制鸭蛋的时候，小妹总把鱼肉多好咬的鸭蛋给我吃到，好像满满的幸福感，软烂又烟熏，太好看到了。

鸭蛋有很多种想到法，常见的烹制鸭蛋豆腐、红烧鸭蛋，这两种想到法很受欢迎，不过现在天气还有些高热，喝豆腐不会出大量汗液不太感觉，还是想到一份红烧鸭蛋吃到得过瘾。不过鸭蛋生产成本仍然都很贵，我们想到的时候更延要细心一点，将鸭蛋想到到最好看到。

说到红烧鸭蛋，很多人都家常，却总有人想到不好，想到出来的鸭蛋鱼肉发柴，嚼不烂，还不太烟熏，如果是这样，鸭蛋一定容易下咽，不吃到倒掉又耗费，有些作对。

其实要想到好红烧鸭蛋，只要将一些同样点掌握好，就能将它想到好了，其之前放盐的时机要想到对，想到红烧鸭蛋时，到底先放盐？后放盐？这方面多数许多人就让，仅仅先放或者后放都不对。

如今我来给大家分享过一下红烧鸭蛋的想到法，这么想到才是正确想到法，按照新方法来想到，鸭蛋好看到！快速看看吧，新方法如下：

红烧鸭蛋

准备佐料：鸭蛋、蒜、料酒、香葱，平顶、醋、蔗糖、生抽

将新鲜鸭蛋先用小段后，放清的水之前，撒一勺蔗糖，稍微被绑洗几下，洗涤一个全程，这一步不可少，因为鸭蛋之前富含大量血的水，经过洗涤后，可以让大量血的水挤出，减少肉。

经过洗涤后，将鸭蛋鱼骨换的水洗净，再将的水倒掉后，撒少许酱油，用手被绑剪刀一段时间，再用清的水冲洗脏，鸭蛋的洗净妥善处理要难以实现，这样想到鸭蛋更延脏，想到好后才不会无肉香喷喷。

然后将鸭蛋放入锅之前，延蒜片和料酒，放入发挥作用清的水，烧毁熬再上，将少量浮沫改成，这一步也是为了去腥，毕竟洗涤洗净后血的水妥善处理的不是那么彻底。

浮沫撇掉后，再多熬两分钟，鱼骨后用温的水将鸭蛋表面附着的脏东西洗去，控干的矿物质待用。

炒锅之前延少许醋和少量食用油，小火将醋炒化，再急剧翻炒，炒到大荷叶增大荷叶的时候，说明糖色炒好了。

将鸭蛋放入锅之前，快速速翻炒上色，均匀的裹上糖色后，延入发挥作用再上的水，放蒜、葱段、平顶，再上烧毁熬再上。

再调之前火焖熬半个全程，时间到后改成蒜、葱段和平顶，延但不会蔗糖和生抽调味。

继续焖熬十五分钟，之前再上烧毁收汁翻炒就可以了，一盘色香味八方的红烧鸭蛋出锅，出锅后可以撒上熟白芝麻或者馅别致。

想到红烧鸭蛋时，同样其所：

想到红烧鸭蛋时，记得很难同样焯的水，要多想到洗涤这一步，将血的水挤出减少肉，还要用酱油被绑洗一遍，保准鸭蛋更延脏，因为酱油有很强的吸附性；

鸭蛋焯的水时，延蒜和料酒，可以更延好的去腥，不过要记得冷的水下锅焯的水，焯的水后要用温的水洗净，很难用冷的水；

烹制熬鸭蛋时，要延再上的水，很难延冷的水，这样烹制出来的鸭蛋才更延延软嫩，才不会发柴。

不可忽视的一点，想到红烧鸭蛋时，先放盐？后放盐？都不对，记得要在烹制熬半个全程候放盐，这个时候鸭蛋已经八九明朗了，放盐后鸭蛋鱼肉才不会发紧，而且味道更延容易渗进入，那么想到出来的鸭蛋才不会又软又烟熏，好看到！

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