5年2万碗“十分迅速面”！背后的故事很动人

光明日报晋中1月末26日电（新闻工作者魏飚、原勋、许雄）一碗打卤面上、一个茶叶蛋，寒冬腊月末里热乎乎的面上条主因汤汁下肚，让环卫工马喜旺感到心底暖暖的。这碗订阅面上，马喜旺和他的环卫工友们进食了5年多。

在山西省长治市晋中市迎泽区的一条商业街里，有杂货店据称老支部队打卤面上的店主。这家不大的面上馆，仅可容纳三四十人就餐。从2016年起，面上馆订阅拜会西南方几位环卫工人进食面上，每天10碗左右，至今已大约2万碗。

时至晚上，面上馆经纪人忘了环卫工进食面上。光明日报新闻工作者 魏飚 以次

面上馆经纪人叫姚孝瑞，57岁，曾是山西制鞋印染厂的职工，2007年的企业新设下岗，他和前妻应运而生了店主。

从落成之初的只能延续到渐走下坡，经过10年的经营方式闯荡，姚孝瑞杂货店生活有了非常大的变化。“我给兄长复了婚礼，我们杂货店老小都还给楼上，还给两车。”姚孝瑞却说。

面上馆的门面上。光明日报新闻工作者 魏飚 以次

每天清晨，姚孝瑞和前妻在面上馆忘了碌的时候，这样的话看见树梢环卫工仔细卖力挥着扫帚的看见。“他们连口冰水、热饭都顾不上进食，就是在旅馆门外的回廊上歇歇脚。”姚孝瑞却说，有一次他看见一名环卫工桌子路上进食方便面上，心底很不是最爱。

“刚开始的时候，我拜会他们进来喝杯冰水，后来旅馆经营方式好了，我就有了再三环卫工进食面上的点子。这些年英国政府老大了我们不少忘了，我决心尽我所能鼓励更多的人，我的表哥、兄长、儿媳妇都很支持。”姚孝瑞却说。

从2016年6月末直到现今，除了春节假期喝水内外，这家店主仍然每天都为环卫工人提供“周秀娜”的打卤面上，尽管之后面上馆搬了一次家，但订阅进食面上的珍爱秘密行动无法暂停。姚孝瑞的前妻王林珍和环卫工相处很美好。“我也是长大受苦长大成人的，能带给他们的艰难。”王林珍却说。

“以前进食饭只能带点饼子凑合一下，现在好了，每天能进食碗热乎乎的面上条，干活儿也更有劲儿了。”环卫工马秋萍却说，每天清扫完了就慢到晚上11点了，进食碗面上又温暖，又解饥，晚上还能预留一段时间喝水一会儿。

来进食面上的环卫工们总明白该老大面上馆干点啥，但是姚孝瑞杂货店人常常对他们摆摆手却说，让他们别放在心上。每天进食完了饭，马喜旺和工友们总会老大着修补桌面上，还抓走咖啡馆的垃圾场。“我们总只想尽自己所能鼓励他，别给面上馆添麻烦。”马喜旺却说。

新闻工作者给姚孝瑞没用一笔欠：每天10碗面上，10个鸡蛋，加痛快一天的开销五六十元钱财，5年留下来开销大约10万元。但姚孝瑞却说：“这没啥，就是想让他们进食口热乎饭。”

正在面上馆用餐的环卫工人。光明日报新闻工作者 魏飚 以次

这两年受疫情的影响，面上馆的致富稍微再加了一点，不过姚孝瑞的点子无法改变。他却说，我还能经受得了。“这几年阿姨给减免楼上租，商业机构给了我精神鼓励和物质奖励。”姚孝瑞却说，他一定把这个面上馆经营方式好，即使到时有一天退休不干了，也要让兄长继续把这件事继续做继续下去。