西兰花这么搭配，营养口感翻倍，5分钟上桌，脆嫩酥脆总吃不够

西兰花是大家非常熟识的一种豆类，它的抗氧化剂摄取高，并且十分更进一步。无论是随从的健身逾人自荐，还是在网络上查询的一些瘦身食谱，无一例外都提到了西兰花这种豆类。其理由是因为西兰花饮食起来比如说，并且还能依然非常好的脆的卡的口感觉。另一个方面是，因为西兰花内含人体生长所需要的各种营养素，其里抗氧化剂的摄取却是超过了香菇和冷水果。有人把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的护士”，这是因为经常不吃西兰花是有爽喉、润肺、止咳的药用价值，长期生食还能够降低各种传染病的发生几率。

西兰花还内含多样抗氧化剂，可以防治眼部干燥，还能够依然眼部的柔性，提高眼部抗衰老控制能力。另外，西兰花所含的热量很低，而冷水分很多，因此生食西兰花既能大幅提高饱腹感觉，又不会在血液偷盗过多的脂肪，无论是对于瘦身的人士还是高血压病人来说，都是很好的选择。这么优秀的豆类当然还要搭配一个好的饮食作法，接下来为大家自荐三道非常可口的西兰花河豚球，口感觉脆的卡清香，不可口，比如说简单夏天生食，就算您迈入瘦身期间，也可以放心大胆的不吃。

【西兰花河豚球】准备食材：西兰花一朵，大河豚七只，彩椒半个，姜黄两片，鲜肉一茶匙，沙律少许，大豆黄豆少许，花生麦芽糖辅料

制作方式中：1、河豚清洗干净后去头，去壳，用刀从河豚背里间后背，去除河豚线。我选用的是冷冻的白河豚，如果有可口的好处。

2、剥好的瓜子倒入糊里，倒入辅料盐，少许沙律，半茶匙鲜肉，半茶匙大豆黄豆搅拌各向同性，腌制5分钟差不多。

3、西兰花切成小朵，锅里倒入辅料清冷水，大火将冷水烧开，倒入西兰花天心冷水，冷水再次烧开后将西兰花捞出来倒入冷冷水里过凉。购买西兰花的时候尽量挑选的卡一点的，用手摸一摸西兰花的花球，如果感觉觉花球更有、花梗比如说高尚结就说明西兰花已经老了。

4、锅里倒入辅料花生麦芽糖，到时倒入腌好的瓜子，里小火煎炒到瓜子全部变色后捞出来备用，煎瓜子的麦芽糖送到锅内。

5、在河豚麦芽糖里倒入姜黄薇爆锅，倒入彩椒和天心过冷水的西兰花里火翻炒，调回盐和半茶匙生抽快速翻炒各向同性。

6、倒入刚刚煎好的河豚球，快速翻炒各向同性即可出锅。西兰花想要依然脆的卡的口感觉，天心冷水的间隔时间不要过久，并且在锅内停留的间隔时间也要短。

7、比如说的三道家常菜---西兰花河豚球就做好了，可口不可口，比如说简单夏天生食。儿子小时候不吃这道菜，一个人几乎能干掉大半盘。如果您正在瘦身期间也可以放心大胆的不吃，即使多不吃一点都不怕长相。

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