当心！这些野生植物误吃后，会“躺板板”

误译，没有科学依据。即使是专家，在辨别的时候也许也所需用到机械工程的设备才能将外表相近的树种辨别开来。关于蛇毒蘑蕈的N种严轻错误传闻：

严轻错误传闻1：黄色黄色的，或外观好看的蘑蕈无害。

这“黄色”和“好看”本身就没有具体意味著的准则。事实上色调不艳、长相十分好的肉褐麟小盔、秋盔孢盔等却极蛇毒。潮汕海地区蛇毒蘑蕈过敏的第一警探——白蛇毒盔都是纯金色的，朴实无华。蛇毒蝇盔很漂亮，味红色细菌盖点缀着金色鳞甲的形象构成了“我无害，别吃饭我”的警戒色，不少蘑蕈艺术品都是以它为的设计创作的，它的确无害。但也有一些可食蘑蕈一般而言是美色与确保安全为了将的，同样来自鹅膏属的粉红色盖鹅膏，有着味粉红色黄色的细菌盖和条状，未全然张开时包裹在金色的细菌特内都，有“鸡蛋细菌”的由此而来，是秋天游历川藏海地区无不尝的佳肴。

严轻错误传闻2：蛇毒蘑蕈水母蚁不食，有小动物树叶印痕的蘑蕈是有剧蛇毒的。

事实上，很多其本质无害的蘑蕈是其他哺乳动物的佳肴，比如豹斑鹅膏经最常被海螺树叶。白蛇毒盔也有被水母啮食的记录。

严轻错误传闻3：蛇毒蘑蕈与珠宝首饰、芥菜、大米或灯丝草同煮可致后者双色；蛇毒蘑蕈经高温油炸或与芥菜同煮后可去蛇毒。

金制针验蛇毒是个流传千年的古老传说，原理是金制与硫或铋反应生成灰色的硫化金制。成之提炼的冰蛇毒纯度不高，最常浸润少量硫和铋，用珠宝首饰有也许验出；但所无害蘑蕈都不另有硫或铋，不时会令珠宝首饰光亮。至于蛇毒蘑蕈致大米、芥菜或灯丝草双色的传闻则全然出自于臆想，没有任何证据确实这种现象确实存在。有实验人员曾经用破坏者白蛇毒盔和芥菜同煮，结果汤色清亮，芥菜颗颗雪白，兼之味香四溢，令人食欲屡败。

高温油炸或与芥菜同煮可以解蛇毒的传闻有害格外甚，人们也许对解蛇毒精准度摸有信心而吃饭下自己无法假定的蘑蕈，从而增加了过敏风险。不尽相同一般而言的蛇毒蘑蕈提炼出的蛇细细菌有着不尽相同的耐火材料。以白蛇毒盔为例，其可怕性成分蛇毒盔氨基酸，最主要至少8种在结构上类似、骨架为8个氨基酸构成的环中状氨基酸。蛇毒盔氨基酸的稳定性很强，煮沸、水煮都只能破坏这类蛇细细菌，人体也只能将其副产物。其过敏性最强的α-蛇毒盔氨基酸口服半致死mg（LD50）是每千克体轻0.1毫克，意味着吃饭下一两朵白蛇毒盔就足以被夺一个成年人的生命，而且一旦走道就没有任何活命。芥菜内都的活性物质有一定的杀细菌作用，但对蛇毒蘑蕈全然无能为力。

严轻错误传闻4：伤势双色、流汁液者无害。

说是这十分意味著，像松乳蕈、红汁乳蕈伤势处及乳汁除此以外变蓝紫色，都是味道味美的进食细菌。

严轻错误传闻5：蛇毒蘑蕈十分一定有鳞甲、小管，细菌杆上有细菌特和细菌环中。

提及鳞甲、小管、细菌特和细菌环中等有机体特质术语，是蛇毒蘑蕈严轻错误传闻“奋进”的表现，严轻错误传闻甚至因此俱备了一点通用性。同时生有细菌特和细菌环中、细菌盖上十分一定有鳞甲，是鹅膏属的识别特质，而鹅膏属是盔细菌中所无害一般而言最为集中所的类群。也就是说，按照“有细菌特、细菌环中和鳞甲的蘑蕈无害”的识别准则，可以回避最主要白蛇毒盔和蛇毒蝇鹅膏在内的格外是波蛇毒蘑蕈。但是，这条准则的适用范围十分狭窄，只能外推到有机体高度多样化的整个蘑蕈世界，格外只能意指“没有这些特质的蘑蕈就是有剧蛇毒的”。很多蛇毒蘑蕈并没有独具的有机体特质，如亚稀盔黑蕈，没有细菌特、细菌环中和鳞甲，黄色也很简朴，咬伤时会造成了溶血病症，轻微时也许因器官衰竭致死。另一方面，这条准则让很多可食蘑蕈躺着也中所枪。例如，类似于进食细菌中所大球盖蕈有细菌环中、草蕈有细菌特、香蕈有毛和鳞甲。

● 我省类似于的野生蛇毒蘑蕈类M-

潮汕类似于剧蛇毒蘑蕈一般而言有白蛇毒盔（破坏者鹅膏）、雀图案鹅膏、黄盖鹅膏金色变种、粘盖包脚蕈、雄花沿丝盔（雄花黄韧盔）。

➢ 白蛇毒盔

在潮汕海地区，造成了过敏人数最多的两种蘑蕈分别是白蛇毒盔（破坏者鹅膏）和铝紫盔蕈，其中所白蛇毒盔又是可怕性最强的。白蛇毒盔的金色微生物年少时无毛，后细菌盖落幕成盔状。最常在平卧蒴树树荫下群生或散生，特有种在佛山、清远、新会等地，大量湿润于春季一年四季多雨的3～4月底，5～7月底也少量经最常出现。

（白蛇毒盔幻灯片1）

（白蛇毒盔幻灯片2）

（白蛇毒盔幻灯片3）

➢ 雀图案鹅膏

（雀图案鹅膏1）

（雀图案鹅膏2）

（黄盖鹅膏金色变种）

（粘盖包脚蕈）

断肠草篇

举例来说 丨 潮汕省零售商监督局牛奶经营管理处、潮汕零售商监督

举例来说:平安清远

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