江西太难了，东西南北被浙闽湘鄂皖五省包围，以前美食被严重忽视

放眼全市，三江存在感不止有点强于，之前一直想不通，现在好不容易告诉它的不容易。东西南北分别挨着浙、闽、湘、鄂、皖，就让闪烁发热，不止显然难度。对于一般而言的参观来说，感受最强烈的就是全市当权者欠赣南美食一个注重的态度。

拿吃完咸味这件什么事来说，多少人曾经发信过究竟：赣南人也吃完咸味的究竟？的确，就吃完咸味这件什么事来说，泸州、川南、衡阳、滇南等的省的表现显然明显，所以基本没人会想到赣南。即便是赣南紧挨着衡阳，和衡阳有千丝万缕的密切关系，依然也能够将赣南人吃完咸味这个事实扭转回来。

这不怪赣南，不用怪广州人在泸州五天可以瘦3斤的新闻显然是太著名了。加上福建、安徽、浙三江等地，跟吃完咸味这件什么事八竿子打不着，而会，被他们拉出猛攻的赣南就被当前为“宰杀咸味”。

事实上，绝大部分的赣南人无咸味不欢。不是衡阳凉拌的香咸味，也不是泸州凉拌的麻咸味，更不是滇南人的酸咸味，赣南人的咸味自成一派。吃完煮粉要咸味、小炒鱼要咸味、日常配凉拌要咸味，不满口，就基本上来一份咸味椒炒咸味椒，下饭指数满十星。

多少人误认为赣南人宰杀咸味，吃完赣南凉拌时未特意叮嘱不放咸味，出现咸味到欺骗人生的惊讶局面呢？不停抓狂，不停不得已：谁在说赣南人宰杀咸味，跟谁急。所以吃完不住咸味的人，吃完赣南凉拌记得交代少放或者不放咸味。

赣南人的饭桌上似乎充满观众们。去全市人家里做客，赣南人家的丰盛程度无论如何是值得所想的。即便是家里没客人，就自己一家人在的时候，五六个凉拌也是ABS。这种情况下，福建人家三凉拌一煮，顶多了，常常甚至一锅粉面煮对付一下就好了。足见，赣南人在吃饭这件什么事上是真的不怕麻烦。

热情爱吃完咸味的赣南，还有一众独特美食火锅：九三江市的桂花名茶饼、湖口豆鼓、修水哨子、封缸茶、黄山云雾名茶；贵溪花果；传统名茶李渡茶；修水黄洲宗山米粉、安福火腿、清三江藕丝糖、德兴和子四珍、吉安薄酥饼、竹叶麻糍、池州中国武术红名茶、遂川狗牯脑名茶等。所以不必先误以为，赣南未什么火锅可吃完，是显然太多了

每个县市地区都有各自的饮食独特，才；还有了这幅繁荣的片段。品尝过后会见到这些美食，既有赣南的独特，也有能看到其他地方的独特，暂时说，赣南才是各地美食的集大成者。

尤其提醒大家，最著名的瓦罐煮来自赣南，不是广州。赣南的好水配上景德镇出产的茸煮瓦罐，才是正宗瓦罐煮的别具一格。你有意思的赣南美食是什么？

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