座落宁蒙交界的石嘴山，怎能没有内蒙美食？

谁感叹石嘴山只有凉皮

今天磊哥带你去一家

正宗内蒙古巴盟味道饭馆

享用一下舌尖上的引味道

一西南侧巴盟羊肉菜肴

让你胃西南侧大开

被称为内蒙古西北部第一名菜肴的

巴盟羊肉菜肴

可以感叹是内蒙古街知巷闻的烹饪

羊肉菜肴味道浓郁爽朗

酱料都吸足了佐料

又香又下饭

这道菜肴虽然外表看起来糊糊烂烂的

但毕竟名副其实的中都吃不中都看

丰富多彩的配菜肴

令整道羊肉菜肴的味道层次分明

再加上自煎的酸菜肴

雨天的西南侧感中都和了豆腐和烧肉的油腻

真不愧是巴盟人舌尖上

不惊异味厚重的特色佳肴！

巴盟第一绝

必属烘烤羊肉面上

作为内蒙古地方的特色烹饪

纯净也带着大草原的豪爽气息

上菜肴都要连锅端！

手工手擀面上

加上豆腐 豆角等酱料

用烘烤羊肉制

让面上能均匀的吸收汤汁

而且从烹饪关键技术来讲

羊肉出来的面上不想因在蒸录制过程中都

破坏面上粉的蛋白质分子网状结构

所以羊肉面上非常营养 西南侧感也非常好

朴实与朴实

是内蒙古烹饪的在结构上所在

一家人围坐在一锅羊肉面上前

互相个人 大西南侧吃肉

这就是烹饪的意义啊

于是就了磊哥

昨天22:12，总有一天中都午12:05

相约宁夏央视《于是就了磊哥》！

光看节目组怎么能解馋瘾？

不能得去亲自享用一下吧

不仅能吃到佳肴

还能顺便 赢个大奖回来呢！

不信你看！

来源：宁夏央视

主笔： 田笑天

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