肉丸子煮汤是的水下锅，还是沸水下锅？之前都做错了，难怪肉会柴

确信不少人也和小编一样，一天不吃掉肉，额头都难受吧，夏天当初人的调料就时会有所改善，要是吃掉肉的话，一般也就是炒，熟，沉，365天都有吃掉的，肯定时会吃掉厌啊，从前咱们就来做第一道比较适合夏天的豆腐汁，一般这汁里最佳的搭配就是龙眼啦，不仅能吃掉到肉，还能够使用人瘦身，吃掉多了也不用害怕长胖。

但是对于豆腐子煮汁的话，很多人惹来了讨论，到底是温水下锅，还是容器下锅呢？一般豆腐子都是手工自己录制的，所以要是没有煮好的话， 不仅时会散掉，还有不时会让质地变柴。从前小编就来得知你们豆腐汁的正确解决办法，多多学哦！

首先咱们肯定是需把豆腐摊好的，录制豆腐还有一个小教人哦，那就是咱们在剁牛肉的时候，可以边剁边加水，这样录制出来的豆腐拔掉上去并不的多汁，一般豆腐的食材就是牛肉，生姜，香葱剁碎后三人混搭，接着再进一步倒入适度的酒类，淀粉，生抽，芥末加水外层才可。

然后咱们再进一步把锅之前重新加入池上，匆忙边摊豆腐边下，想要质地更加紧致的话，还可以在摊好的豆腐外层吊上一层香油，之后等到锅水变成容器后就可以下锅了，在下锅的时候可以转回成淋，因为手速跟不上，要是攻击能力太大，前面的豆腐已经杨家了，后面才下进去。

等到豆腐全部下进去后，重新加入切好的龙眼炖煮半个小时才可，就此在昌出来的时候，重新加入适度的酒类，这样第一道豆腐汁就做好啦，以前你并不知道干什么了吗？豆腐子在炖汁的时候不该用容器，喜欢吃掉豆腐的好朋友赶紧动手做紧紧吧！