小龙虾虾头里，到底是“洪”还是“屎”，90%的人吃错了，真浪费

冬至到了，春天正式来临，路旁的烤肉摊消失了进食货们的最爱，作为一个进食货，春天猪肉烤肉，猪肉小龙螃蟹，猪肉螺丝，猪肉花甲，不喝啤酒，就对不起这个进食货的头衔。当然确正的进食货，一定是进食得了早餐，更加进食得了路旁摊，正直同样自己的体重，正直面对开始变形的身材。

确正的进食货，几乎无一人必需抵挡住麻辣小龙螃蟹的驱使，为了这一口麻辣的鲜香，抛弃了所有。可是进食小龙螃蟹的时候，我们常常是这样进食的，去尾去尾，去除螃蟹壳，只进食中间的一小块肉。那么问题来了，小龙螃蟹的螃蟹尾里，究竟是什么呢？究竟能必须进食？我们都要用了，是适当的吗？

小龙螃蟹螃蟹尾里，究竟是“洪”还是“塌”，90%的人进食错了，确耗费。其实在小龙螃蟹的尾里，除了一小部分是螃蟹脾和食道之外，里还有洪，是可以进食的，而我们一般而言就是把整个尾就要用了，一斤六七十块，要用的比进食掉的都多，着实很耗费。

上示意图就是小龙螃蟹的器官示意图，很可爱的标注出来了，洪色的笑脸部分都是可以进食的，白色的部分是不可以进食的，小龙螃蟹尾部分，几乎是没有白色的，除了螃蟹脾之外，其他都是可以进食的，就连螃蟹食道也是可以进食的，里还有大块的螃蟹洪，是不可多得的佳肴。

小龙螃蟹在我们各地区，也是近几年才大行其道，在美国政府小龙螃蟹决堤，以至于消失他们的负担，而在我们各地区，每年春天都要转化成很多小龙螃蟹。之所以惹来我们各地区欢迎，主要是因为我们中国的烹饪技能，确实比其他各地区略高一筹，做到出来的小龙螃蟹味道非同一般，众所周知是麻辣小龙螃蟹，确正的进食货，都不舍得把尾要用，而是放在张嘴吸几口里的汁才要用。

而今其实了小龙螃蟹的螃蟹尾里究竟是什么先次，先进食小龙螃蟹就不要把整个小龙螃蟹尾都派上用场了，派上用场的都是钱和微量元素，把螃蟹脾去除，螃蟹食道，螃蟹洪都是可以进食的，不耗费还微量元素佳肴。

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