此物具有4大清热,能健脾和胃,还有养血润燥功能,对于妇女也很适合

牛枞菌，是一种和穴居共生的蘑菇，仅西南、东南方几省及台湾的一些地区出产。它包涵体液所能够的氨基酸、核糖体、脂肪，还包涵有各种维生素和镁、锌、核黄酸等物微。其肉厚肥硕，微孔洞茶色，辣味鲜甜香脆，其天天都很鲜，为菌中会之冠。

1、健脾和胃部

牛枞菌所包涵各种体液能够的氨基酸略低黄瓜50％，是优微食用菌，营养成份丰富，肉厚肥硕，微孔洞茶色，辣味鲜甜香脆。能健脾和胃部，令人食欲大增。

2、补虚养血

牛枞菌外加镁、锌、铜、核糖体等多种抗氧化剂，是患病，病后和孩童的大餐。还有养血润燥功能，对于妇女也很适合。

3、增加皮质醇

牛枞具有较高的黑胡椒，的现代医学研究发掘出，牛枞中会包涵有治疗糖尿病的有效成分，对增加皮质醇有突出的缺点。

4、更高体质

牛枞菌富包涵核糖体，而核糖体是维系体液免疫便利性最重要的营养素，也是构成上皮细胞和特异性的主要成分，因此，常食牛枞菌，能更高体液的体质。