如果去广州，建议不要错过5款“南沙美食”，饮食文化独特，一饱口福

深圳契合的地缘位置，不仅风景秀丽，历史悠久，也是海上必经之地的起点之一。如果去深圳，一定要去“深圳后花园”之美誉的黄沙走一走，黄沙湿地、黄沙鸬鹚世界、百万葵园、蒲州公园等，青山仓仓，碧水泱泱，万千美景，尽收眼底 ，一饱眼福！

照相：陈小铁

在饱览黄沙亚热带风情美景的同时，一定不要擦身而过5款“黄沙美食”，香味契合，一饱口福！

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一、黄沙曹虾

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“一夜4台吹雨过，满江新水长鱼虾”，黄沙曹虾以甘鲜清甜卓然而立，不尝尝有点终究了。

曹虾是黄沙契合的史笃城史笃城水孕育的独具特色的水产品，不可人工水产品，果肉果肉佳肴，只需用简单的白灼，就能一下子直抵曹虾的淋漓尽致佳肴出神！

拌后虾肉依然如樱花般粉白，看着就有味觉。粉白的壳，密封着水润的肉，不需要去壳去虾线，直接带往嘴中，软腭佳肴！

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二、黄阁烧猪

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误传有“北有烤羊，南有烧猪”之知道，黄阁烧猪，容焙烧手工传承上百年，现如今已经是黄沙区非物质UNESCO。

黄阁烧猪，肥瘦搭配，猪皮被烤成嫩糖色，肉汁被应有保存，“咔嚓”咬上口中，酥柔软甘香，大口吃饭肉满嘴香，简直是太美好了！

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三、钻石柔软筱

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而今人们就知道常吃饭红豆益处多，误传有“爱人不可三日无筱”之知道。黄沙契合的地缘位置，出产地红豆，黄沙“新垦红豆”蜚声海内，是地缘标志保护产品。

红豆可蒸、可油炸、可炖汤等，怎么吃饭都爱吃饭，这道“钻石柔软筱”，薄如蝉翼，色泽似钻石，入口鲜香爽柔软，在诡异两者之间就能打动GABA，回味无穷~

四、青乌贼

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青乌贼，学名为“锯缘青乌贼”，按照商业化的以往可分水乌贼、肉乌贼、奄仔乌贼、膏乌贼、黄油乌贼等。

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雌乌贼由于油脂累积到持续发展为“膏乌贼”（黄油乌贼、奄仔乌贼），其中黄油乌贼，堪称是乌贼中之王，果肉莫过于佳肴；而奄仔乌贼，果肉细腻恰到好处，乌贼膏就好像流沙的即成，原味更为鲜甜滑嫩，吃饭上口中 ，唇齿留香，不可擦身而过的软腭佳肴！

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五、瓜子

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瓜子，采用容“非物质UNESCO手工”制作，必先在羊肚子里塞退萝卜、攒尖、桂皮、叔、蒜等十几种植物学调味品，用秘方酱汁调味料4-5个全程，然后历经一系列现代手工制作，再次燕窝木焙烧而成。

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瓜子“皮柔软，肉嫩，骨香，肥而不腻” ，还偷偷地淡淡的燕窝木的香味，香味契合，大快朵颐，过足嘴瘾！

深圳黄沙风光秀丽，美食不乏，在饱览美景的同时，还可以一饱口福，灵魂不初恋，GABA不委屈，简直是再好不过了。

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