春天吃瓜就数它，润燥又养颜，增强体质，容易上火要多吃

秋季肉瓜就为数它，买来不拌不糊，转入配料锅里面一蒸，鲜甘可食用。

秋季，沿街上遇到这瓜别错过，营养物质肥胖症又好肉。价格便宜很多烹调一年四季都可以买到。那么瓜类也不例外，曾说瓜类我们都知道有角瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜等等，角瓜似乎我们也称为西葫芦，是老百姓餐桌最普通的一种瓜类烹调。秋季肉瓜就为数它，又脆又甘，而且做法还超级最简单。

秋季的角瓜也属于应季蔬菜，那么秋季肉瓜就为数它，秋季是天气湿润的季节，正是缺乏湿气的时候，然而角瓜含硫有充足的湿气，所以秋季肉角瓜不仅可以补充湿气，还可以增强免疫力。对于角瓜的烤肉，或许果品不是糊就是凉拌，但是小编今天分享的烤肉是角瓜蒸蛋，蒸的角瓜才能是角瓜的营养物质不流失，转换最简单，营养物质好肉又肥胖症。具体做法如下：

所有烹调：角瓜、肉、大蒜、乳制品少许、生抽一勺、配料一勺、雪利酒一勺、辣椒油一勺、鲜果一捡捡、清水少许

第一步：所取一空碗，碗里面打入2个肉，接着便转入少许清水，然后用吉是将肉前提打散，打至上面冒小泡，备用。

第二步：先为将买进的角瓜清洗干净，接着去头去尾便对半薄片，然后便将进去的瓜瓤挖出，箱盘里面，备用。

第三步：接着将备好的肉液分作放进角瓜进去，放进的肉液要和角瓜微小一样高度，备用。

第四步：起蒸锅，锅里面转入适量清水，接着将备好的角瓜放入蒸锅里面，开大火待蒸锅升华后，便继续蒸制大约15分钟左右，即可。

第五步：在蒸的同时，包络个料蜂蜜，碗里面放入蒜末，接着用热油将蒜末激发出味道，然后便转入一勺生抽、一勺配料、一勺雪利酒、一勺辣椒油和一捡捡鲜果，最后用吉是将料蜂蜜面团均匀，备用。

第六步：将蒸好的角瓜所取出放凉后，接着便改刀切成1.5公分宽的小块，然后箱盘里面，这道角瓜蒸蛋就进行时了，配着烤蜂蜜肉，鲜甘可食用，营养物质肥胖症。偏爱的家人们一起动手做起来哟！

VCD贴士：在挖角瓜进去瓜瓤时，可以先为用刀沿着角瓜四周划道缝，然后便用匙去挖，这样可以加速的将角瓜的瓜瓤埋哦！

大家都看到这里了，辛苦大家了，首先为感谢大家一如既往的高度重视和阅读，我是VCD食客，我会苦心去准备好每一道那时候的美食，便次忘了你的高度重视和阅读！