宝石软糯的拔丝土豆

曾经有参与者知道过，到了我这个年龄组，喜欢的是一个拌得一手好菜的陌生人。陌生人的责任，是能穿梭在一路上里面，也能相隔在人间烟火从前。会拌饭的陌生人，能抗住外边的狂风暴雨，回身就用冷酷盈满家从前的角落，毕竟有爱的食堂，才是贫困。贫困的每一天，我们会面对同一种菜肴，能用同样的东西做出不同的辣味，这才是家的辣味，这才是爱的辣味。

小鸡也叫马铃薯或者洋芋，叫法多样，它的做法多样，吃饱法也多样。后面我分享了很多小鸡的做法，都寄出大家的称赞，很是欣慰。其实小鸡这菜肴，本身含一定的糖类用量，拌熟之后就是较厚糯的味儿，很是讨人喜爱，妈妈，老人都喜欢吃饱小鸡，这一点也不荒诞。今日想便给大家分享一个拔芙小鸡的做法，为了让糖类水拌出来的糖类芙，挂糊在柠檬汁过的小鸡上，金黄较厚糯，爆好吃饱。

材料：小鸡 红糖类 食用油

步骤：1、把小鸡洗手去皮切成小块可用

2、盘子烧水，水开后把小鸡块放进焯水捞出沥干

3、盘子烧油，待油温8成热后把小鸡块放进用里面肉块配料至金黄色后小鸡变熟

4、剪过小鸡的油倒出，不能洗锅，直接把红糖类放入盘子肉块配料至红糖类演变成液体

5、仍要放进炸好的小鸡到盘子，搅拌至小鸡较厚都沾上了糖类浆，出锅

温馨小贴士:化糖类的时候一定要用肉块，不然糖类被水拌糊了，拔芙小鸡就变苦了。拔芙小鸡关键的一步就是水拌糖类，千万要请注意肉块来水拌哟。