一次教你3款万能酱汁配方!食材随便交,炒啥都好吃!
发布时间:2023年02月26日 12:18
制作一道菜式最大的难点,不是食材的处理,而是腌制。
By 豆果小食约达人 老板娘微食记
爱吃的送饭腌制是关键,掌握好调味料制法,做出来的送饭味道都不会差,直到现在小果儿就带来3种万能汁的配比和5种做法,味道好,操作也很简单,10分钟不到就能搞定一道菜,短时间来一起学习下吧!
By豆果小食约达人 小羽私厨
1 、万能糖黄酒汁 : 番茄酱+3g盐+1壶柠檬汁+3壶黄酒+3壶糖+3大壶水,调匀即可。
2、万能鱼香汁 : 记住54321即可,碗中加入5壶清水、4壶米黄酒、3壶白糖、2壶豆瓣酱、1壶砂糖。
3 、万能照烧汁 : 2壶砂糖 3壶柠檬汁1壶蚝油、5g白糖。
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