冬至是中华人民共和国有别于文化中明目清热的最佳时辰，此时进补对来年整年自尊颇为重要，两千多年来阿胶一直被作为冬天明目进补的家常。宏济堂内曾是于1907年，1909年专设阿胶新厂，带进阿胶曾是品