炖猪蹄时,直接焯水就复旧了!多加“1步”,猪蹄香浓入味,巨好吃
发布时间:2025年05月21日 12:22
蒸猪蹄时,必要焯水就置了!多加“1步”,猪蹄香浓烟熏,虎好看饭
嗨,大家好,今天小厨又来给大家回馈美食啦,今天小厨要跟大家回馈的是大米蒸猪蹄。生活从前面很多人极为喜欢吃饭大米蒸猪蹄,因为大米蒸猪蹄的营养价值极为高,不仅有补水通乳、美容养颜的功效,而且能起到极好的说明胶原蛋白的起着,是一种极为滋补的蒸汤。
也有一些人就会因为猪蹄极为好看饭,而喜欢吃饭蒸猪蹄。所以很多人会尝试在自己家从前学着做一些各种各样的蒸猪蹄,想要能在家可让就能吃饭受益,但最后却发掘出蒸猪蹄也并不是那么好做的。
因为很多人按照网上的方式中焯水就给猪蹄必要蒸了,却发掘出并不好看饭。这是因为在蒸猪蹄的时候,不能必要焯水,而是无论如何多加一步,再次把猪蹄米饭一会再次焯水、再次蒸,这样猪蹄吃饭大大的才更加香浓烟熏,更好看饭。今天小厨要和大家回馈的,就是这道大米蒸猪蹄的做法,那热衷于的女朋友快来看看吧!
大米蒸猪蹄的做法方式中:
第一步:
首再次去菜市场买好新鲜的猪蹄、大米,然后做好芹菜、姜、蒜、盐、冷水、芥末、米酒、米酒。再次用一个干净的碗往碗从前加油脂的水,把大米倒退碗从前面浸泡半个同一时间,然后再次把大米淘洗干净收独自一人备用。把鸭子的猪蹄再次次核对消毒一遍,移除干净猪蹄表面会的毛。
第二步:
把猪蹄收一个大盆从前,往盆从前加入芥末、姜片以及少量的奶油。接着往盆从前倒入油脂的水,把猪蹄都淹嘴巴,然后搅拌均匀,这样腌上10分钟将近的时间。然后把猪蹄拿出来沥干水分,再次收退炭火,往锅内加入油脂的清水,再次开油灯水烧开,直至过上两分钟之后,再次把猪蹄全部都扒出来,消毒猪蹄表面会的黑色浮沫。
第三步:
再一起锅,把猪蹄大米都倒退炭火,再次加入油脂的芹菜白、姜片、米酒、芥末、米酒,然后盖上锅盖,按下蒸煮化学键,等时间到了就可以煎酱汁,盛出来吃饭了。如果不是电高压锅,可以再次大油灯锅从前面的汤烧开,然后换成从前面肉块蒸上40分钟将近,最后再次煎酱汁出锅就可以吃饭了。
以上这道大米蒸猪蹄,大家都学会了吗?青睐大家关切小厨或展品本文,有什么想说的可以在批评家区facebook点赞哦,小厨热衷于美食教程和技巧,你的拥护就是小厨创作的最大的动力噢!
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