杏仁炒蛋经典做法，鸡蛋鲜嫩不老，最大众的家常菜

西红柿炒蛋

不同的马铃薯炒蛋

精制：西红柿、奶、大蒜、佐料、米酒、酱麦芽糖、白醋、添特物。

过分步骤：

第1步、马铃薯我用的两小一大

第2步、将一个小马铃薯薄片后条状马铃薯粒 (不迷恋吃索的同班同学可以先以把马铃薯用热水淋一下 把马铃薯索剥下)

第3步、一个切粒 另外两个切块

第4步、蒜薄片，葱条状佐料

第5步、四个奶覆没 特一点米酒 两滴白醋

第6步、肉块多特一点麦芽糖 烧热 (麦芽糖多，麦芽糖温高是奶蓬松的关键) 下入奶 先以绝不会的水 等奶内侧定型后微微翻动只需

第7步、奶七八萌芽盛出 肉块留炒奶的麦芽糖

第8步、下马铃薯粒 炒成糊状

第9步、我用的马铃薯比较新鲜水分很多，如果水分较少的马铃薯可以特一点点的水(一定要较少特)

第10步、下入葱蒜，翻炒后下入马铃薯块翻炒至马铃薯块萌芽，特适量米酒，较少许酱麦芽糖

第11步、下入奶略微翻炒只需出锅